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무태장어(초대형 민물장어)의 효능과 섭취방법 무태장어는 제주도 근해에서 서식하는 장어로, 영양가가 매우 높아 보양식으로 널리 알려져 있습니다. 무태장어는 특히 단백질과 필수 지방산이 풍부하며, 건강에 다양한 이점을 제공합니다. 다음은 제주도 무태장어의 주요 효능과 섭취 방법입니다.무태장어의 주요 효능풍부한 단백질 공급 무태장어는 고단백 식품으로, 체력 보충 및 근육 형성에 탁월합니다. 성장기 어린이와 운동하는 성인, 노인들에게 좋은 단백질 공급원이 됩니다.오메가-3 지방산 함유 장어는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 이롭습니다. 오메가-3는 혈액순환을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 심장질환 예방에 도움을 줍니다.비타민 A와 비타민 E 함유 무태장어는 비타민 A와 비타민 E가 많이 포함되어 있어 피부 건강을 유지하고 노화를 방지하는 데 .. 2024. 10. 12.
자연산 전복과 양식 전복의 차이 자연산 전복과 양식 전복은 모두 건강에 유익한 해산물로 알려져 있지만, 자라는 환경과 섭취하는 영양소가 달라 외형과 영양 성분에서 차이가 있을 수 있습니다. 이 두 종류의 전복을 비교할 때, 크게 외형적인 차이와 영양 성분의 차이로 나눌 수 있습니다.1. 외형적인 차이자연산 전복크기: 자연산 전복은 서식 환경에 따라 성장 속도와 크기가 다릅니다. 자연에서 자라기 때문에 영양 공급이 일정하지 않으며, 크기가 다소 작고 불균일한 경우가 많습니다.껍데기 색상: 자연산 전복의 껍데기는 주변 환경에 의해 영향을 받아 색상이 진하고, 바다에서의 다양한 미생물과 해조류 등이 껍데기에 붙어 있기 때문에 거칠고 자연스러운 모습을 보입니다. 껍데기는 주로 검은색이나 갈색에 가까운 어두운 색상입니다.살의 질감: 자연산 전복.. 2024. 10. 8.
원조교제 실제 사례_나의 감사 사례 1 내가 귀농전 대부분의 사람들이 알만한 대기업에서 22년간 근무하였다.많은 스트레스로 인하여 대기업 임원 바로 2년전에 퇴직을 하고 개인사업을 하다가 더 이상 나이들기 전에 내가 해보고 싶은 것을 해보고자 약 2년간 준비하여 시골로 귀농하였다. 직장생활을 하면서 경영진단팀(감사팀)에서 5년 가까이 근무를 하였다.감사팀에서 5년간 근무하면서 겪은 다양한 사례를 통해 대기업도 사람사는 곳이라 각종 비리와 부도덕한 사례가 빈번한 곳임을 알리고자 사례별로 적어보고자 한다.1탄. 원조교제 내 기억으로는 한여름의 낮. 제보접수 전화가 링링 울린다.나  : "감사합니다. XXXX 진단팀입니다"여성A(이하 제보자라 칭함) : 그 회사에서는 원조교제한 사람이 어떻게 버젓이 직장을 다니느냐? 어찌 그럴 수 있느냐!. 언론에.. 2024. 10. 6.
서울 한복판 폐교를 실버타운으로•··고령자 맞춤형 주거대책 봇물 초고령화 사회 진입 초읽기에 정부 대책 봇물 7월 마스터플랜 공개 이후 매월마다 후속 조치 도심 폐교나 공공청사 등에 시니어 주택 건설 서울시 등 지자체도 대규모 실버타운 조성 추진"도심 한복판에 있는 폐교에 실버타운을 지을 수 있는 길이 열렸다." 서울시 교육청이 최근 개정한 조례에 건설업계의 반응이 뜨겁습니다. 지난달 26일 공포한 '폐교 재산 관리 및 활용에 관한 조례 일부 개정 조례'가 대상입니다. 폐교재산을 노인복지주택으로 활 용하는 것을 허용하기로 했다는 게 핵심입니다. 그동안 폐교를 노인복지공간으로 활용하는 사례는 많았습니다. 그러나 대부분 노인대학이나 노 인요양시설, 치매요양원 등으로 사용하는 수준에 머물렀습니다. 또 지역도 대부분 서울을 포함 한 수도권에서 멀리 떨어진 지역이었습니다. 하.. 2024. 10. 6.
귀농귀촌시 동네 어른들에 대한 존칭어는 기본. 내가 2023년 7월 부터 완도에서 농촌체험 3개월을 할때 같이 참여했던 분이 있다.나이는 40대 중반의 여성분.출신은 글쎄....  아마 포차(포장마차)를 하다가 매출이 안되어 방황하다가 완도로 농촌체험을 온 것으로 알고 있다.이 분이 여기에 살고있는 것이 1년 정도되었다.하지만  이분은 모든 사람들에게 반말이다.동네 주변의 어린이, 중장년, 그리고 어른들(60~70대 어른들)에게 모두 반말이다. 동네 어른들 입장에서는 서울의 젊은(?) 여성이 시골에 왔으니 너무나 좋을 것이다. 그래서 "B아~ 막걸리 한잔 하자.."하면, 이 서울에서 온 여성은 " 그럴까! 큰 아빠 술안주가 뭐야??" 이런 식이다. 동네의 60대 어르신도 70대 어른에게는 양손으로 술을 따르고, 존댓말을 하는데,이 친구는 무조건 반말.. 2024. 10. 6.
10월 추천 생선 및 생선회 10월은 가을로 접어들면서 다양한 생선들이 제철을 맞이하는 시기입니다. 제철 생선은 신선하고 영양이 풍부할 뿐만 아니라 맛도 절정에 이르기 때문에 건강에 많은 이점을 줍니다. 아래는 10월에 추천하는 생선들과 그 효능에 대한 설명입니다. 1. 전어효능: 가을 전어는 특히 기름기가 많아 고소한 맛이 일품입니다. 전어는 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋습니다. 특히 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 혈액 순환을 개선해 동맥경화와 같은 심혈관 질환 예방에 기여합니다.추가 효능: 전어에는 단백질, 칼슘, 인이 풍부하여 뼈 건강을 유지하고 근육 회복에도 도움을 줍니다. 또한 DHA, EPA와 같은 지방산이 많아 뇌 건강을 증진시켜 기억력 개선과 치매 예방에 도움을 줍니다.하지만.. 2024. 10. 4.
대전 MBC 사장 vs 일반 기업 팀장의 공금 사적사용의 결말_대기업 진단팀에서 수행한 비리제보 1탄. 아래 내용은 이진숙 방통위 위원장 후보자의 집근처 법카 확인 내용의 뉴스 내용이다.(상세한 내용은 클릭하면 해당 유튜브로  이동합니다) 나는 대기업의 경영진단팀에서 약 5년이라는 기간을 근무하였다(해당. 회사는 한때 1주당 가격이 150만원을 넘었고, 현재는 30만원 중반데를 오르락내리락 하고 있다)경영진단팀의 역할은 크게, 1. 회사 업무를 공정.성실하게 수행하는 지에 대한 조직별/개인별 평가, 2. 조직 구성원의 비리적발 제보처리 등 비윤리적인 임직원들의 행위 적발에 중점을 두고 업무를 수행하였다.앞으로 당시 근무했던 임직원들의 비리 및 비윤리적인 행위에 대하여 글을 써보겠다.우선 첫번째, 이진숙 방통위원장 후보자가 청문회에 나온 내용과 당시 내가 진단팀에서 조사한 내용중 1개와 비교해 보겠다.이진숙.. 2024. 10. 4.
현대차 '아이오닉 5', 美 도로교통국 승인 2차례 불발로 생산 중지 현대차 '아이오닉 5'의 미국 도로교통국 충돌시험 승인 거절 현대자동차 미국에서  아이오닉5 판매를 위해 현장생산한 양품으로 美 도로교통국 추돌시험을 진행하였으나 안전성 평가 승인을 받지 못하였다. 그래서 급하게 양산 제품을 수정하여 2번째  미국 도로교통국 추돌시험에서도 실패하여, 양산 예정이었던 아이어닉5의 생산을 전면 중지시켰다.현재 현대 자동차 미국 조지아 공장에는 수천대의 "아이오닉5"를 생산완료한 상태이다.하지만 美 도로교통국의 승인 거절로 인해 기 생산해 놓은 양산차들이 전면 폐기들 위기에 처해있다.  국내 자연산 바다장어를 해풍으로 반건조하여 섭취가 편한 바다장어 : 완도 수산물국내 자연산 바다장어를 해풍으로 반건조하여 섭취가 편한 바다장어로 건강한 식단을 준비하세요smartstore.na.. 2024. 10. 4.
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