반응형 눈개승마2 눈개승마(삼나물)의 재배방법 삼나물은 전통적으로 한국에서 쉽게 찾을 수 있는 식물 중 하나입니다. 삼나물은 건강에 좋은 성분을 포함하고 있어서 많은 사람들이 종종 섭취하곤 합니다. 하지만, 삼나물의 귀중한 성분을 얻기 위해서는 제대로 재배하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 삼나물을 제대로 재배하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 삼나물의 재배방법 씨앗 심기 삼나물은 4월부터 5월쯤에 씨앗을 심는 것이 가장 좋습니다. 이때, 씨앗을 심는 방법은 흙 위에 씨앗을 뿌리고, 미리 흠뻑 적셔 놓은 물을 주기적으로 뿌려주면 됩니다. 그러면 약 2주 정도 후에 싹이 나게 됩니다. 하지만, 이때 물을 주는 양은 너무 많지 않게 조심해야 합니다. 적당한 양의 물을 주면서 싹이 나는 것을 지켜봐야 합니다. 또한, 싹이 나고 나서 삼나물을 키우는 방법도.. 2023. 5. 6. 눈개승마(삼나물)의 효능과 재배 눈개승마는 두릅, 인삼, 쇠고기의 3가지 맛을 느낄 수 있는 봄나물입니다. 장아찌, 육개장, 볶음요리 등 다양하게 조리하여 드실 수 있습니다. 울릉도의 대표적인 나물 중 하나인 삼나물은 잎이 산삼처럼 생겨서 삼나물이라고 부르는데 실제 인삼에 들어 있는 사포닌니 많다고 합니다. 또한 삼나물은 독특하게 쇠고기 맛과 두릅의 맛을 함께 느낄 수 있는 나물입니다. 눈개승마는 꽃도 아름다워 야생화로도 충분한 가치를 지니고 있지만, 반음지식물로 경사지에 식재하면 잡초의 생장을 억제하고 눈개승마의 뿌리가 흙을 단단하게 잡아주어 토양유실방지 효과도 큽니다. 그래서 강원도 등 지방자치단체에서는 비탈면에 눈개승마를 식재하여 여름철 집중호우시에 산사태 예방효과를 보고 있습니다. 눈개승마(삼나물)의 식용 효능 및 요리법 사포닌.. 2023. 4. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
